こんな感じで開催しています
いろんな発酵ドリンクが作れます！
いろんな果物、野菜で作れます！
上の５つの仕込み中の容器の果実は
向かって左から
金柑・イチゴ・あずき・レモン・くわの実
が元気に発酵中です！！
スーパーで売ってる果実でも
農薬を低減させて作るので
安心安全
本当に無農薬の果物
じゃ無くても大丈夫？
「ほんまに〜？？」
って思われる方もいらっしゃると思います。
そこで！
水道水で洗った野菜と、
ミネラル水で洗った野菜の
食べ比べ実験をして
本当かウソかを
体感していただきますので、
ご自身の五感で確かめてみてください！
水道水で洗うだけではなかなか落ちないのですが、
この教室ではミネラルの力を使って、
農薬を低減させていきます。
子供達を食品添加物や農薬
から守る方法を
お伝えしながらの教室です。
今の食生活では守れない健康
食の安全は自分で守る時代です。
実は、
外国では禁止されている食品添加物が
日本では当たり前に使用されている事実はご存じですか？。
日本は世界１位の添加物大国でもあります。
〈食品添加物が許可されている種類〉
アメリカ → 133種類
ドイツ → 64
フランス → 32
イギリス → 21
日本はなんと
＼＼＼／／／
「1500種類」
／／／＼＼＼
もの添加物が許されています。
国単位で許されてしまっているので、
何も考えずに売られているものを食べる
ということが危険というのは
感じざるを得ません。
この教室は上記の事実から身を守る
約２時間ほどの講座です。
ミネラルの働きが
今の食の時代を救ってくれる？
現代人の体は、慢性的なミネラル不足
ミネラルの研究者は
慢性ミネラル不足が原因で
現代病は増え続けていると
唱えています。
しかし、
「なぜ、ミネラル不足の状態が体に悪いのか？」
と思いませんか？
ミネラルの働きというのはあまり知られていないのが現状です。
実は、ミネラルの働きの中で、
食品添加物や農薬の毒性を低減させる
働きがあります。
目で見て、味わって、感じる。
多すぎる情報は、
何が本当かの判断を鈍らせます。
「自分の感覚で判断できる」
この感覚が現代社会を
健康で生き抜く秘訣です。
当日の流れ
①〈試飲・試食〉
いろいろな果物のミネラル発酵ドリンクの
味の飲み比べや、
ジュースを作った後に残った実で
作るジャムの食べ比べをしていただきます。
②〈ミネラル実験〉
・農薬低減前と後の野菜や食品の味の違いは？
・お肉を洗うとどうなるか？
・水の浄化力は？
・電気をしっかり通せるの？
上記のことは健康と密接に関係する内容です。
人が病気になる理由や、
どうやったらシンプルに健康を保てる様なるのかを
お話ししながらの実験になります。
③〈発酵ドリンク作り〉
農薬低減した果物を使って
ミネラル発酵ドリンクを作っていきます。
ミネラルの性質を利用すると
熱消毒をしなくても良いので
一手間はぶけて簡単です！
④質問タイム
ミネラル発酵ドリンクの作り方や
健康、身体のことについてなど
私にお答えできることでしたら
何でもご質問くださいませ。
なぜ整骨院の院長が
ミネラル発酵ジュースの教室を？
私は根本を考えるのが好きなんです。
辿り着いたのが、ミネラルと酵素と、水が現代人の体に足りて無い事に気づいて講座を開催することにしました。
原因になってると言う事実です。
ミネラルの摂取方法はいろいろあると思いますが、身近にあるもので習慣づけて美味しく楽しく摂取できるからです。
この習慣づけると言うことがとても大事なんです！
私もそうですが、難しいことは続きにくいですよね？
昔の人の栄養失調はガリガリで細い、見てわかる栄養失調。
今の人は見た目は普通、もしくは太り気味。だけど栄養失調。
なぜ現代人が栄養失調なのか？
昔の人の栄養失調で足りていないのは、タンパク質、脂質、糖質なので太ることができない見た目ガリガリの栄養失調になります。
現代人はタンパク質、脂質、糖質の栄養は摂りすぎなぐらいで見た目は立派ですが、肥満の方が増えているのも事実です。
昔の人が当たり前に摂れていたビタミン、ミネラル、酵素という栄養素が全然摂取できない時代なのです。
昔は野菜から豊富なビタミンやミネラルが摂取できましたが、現代の畑は土が痩せてしまい化学肥料に頼った作り方になっていますので、」
実は、ビタミン、ミネラル、酵素、というのは生きていく上での土台的な栄養素になるので、この栄養素が足りないと身体の健康を維持する生命力は低減してしまいます。
特にミネラルが足りていない状態の体は正常な働きができなくなってきます。
ミネラル不足が体に及ぼす影響は？
ミネラルの働きがキーポイントになってきます。
たとえビタミンや酵素、タンパク質や脂質、糖質がなど色々な栄養素が身体の中に入ってきたとしても、ミネラルが不足した身体の状態だとその栄養がちゃんと働いてくれません。
ミネラルがそれらの働きを促します。